日ごろから、植物の色や形はほんとに素晴らしいって感じていまして。

そしてつい先日そんな私の興味をさらに掻き立てる植物・野菜に出会ったのです！

写真の野菜何だか分かります？

カリフラワーの種類だそうです。

何でしょうこの形！！！

らせん状に巻き上がる粒粒

あ、海の生き物で似た形を見ました～。

貝です！巻貝、サザエとかの。

 

ブロッコリーやいわゆるおなじみのカリフラワーと同じで

一つ一つの房も、この巻貝状の形なんです！

自然の造り出す形に脱帽。

 

温野菜にして食べると、甘みがあって美味しいです。

塚口洋子さんのお母様、ありがとうございます！

先日うちの母の誕生日に食べました。

二人で形の面白さにはしゃぎながら頂きました。

 

そして

ようちんハッピーバースデイ♪

 

j.amauchi